Винный туризм (энотуризм) – разновидность туризма, целью которого является знакомство с винными традициями региона посещения. Обычно такие туры проводятся в местах непосредственного расположения предприятий виноделия: экскурсии по виноградникам, производству, винным погребам. Также неотъемлемым элементом подобного тура являются дегустации, проводимые сомелье, который знакомит с образцами местных вин, их историей, особенностями произрастания винограда, купажированием и т.п.
Юг России с его культурными традициями, многонациональной кухней и местными благородными напитками, приготовленными из автохтонных (присущих только этой местности) сортов винограда, имеет огромный потенциал для развития эногастрономического туризма, который, в свою очередь, является драйвером роста туристических потоков, а, следовательно, и развития южных регионов Российской Федерации.
Уникальные природно-климатические условия севастопольского региона в сочетании с насыщенной событиями историей и самобытной кулинарной культурой дают все необходимое для создания популярных винно-гастрономических туристических маршрутов, так называемых «винных дорог».
Учитывая специфику севастопольского региона, этнокультурное богатство, глубокие корни виноградарства и виноделия, а также разнообразие и уникальность гастрономических традиций, сочетание исторического, культурно-познавательного туризма с эногастрономическим на фоне растущего интереса к севастопольским винам как внутри страны, так и за рубежом, эногастрономический туризм имеет все шансы стать одним из основных направлений внутреннего и въездного туризма.
Так в городе Севастополе с 2018 года реализуется приоритетный проект «Терруар Севастополь», который предусматривает:
- создание не менее 20 независимых винодельческих хозяйств;
- увеличение площади виноградников в соответствии со Стратегией социально-экономического развития Севастополя до 2030 года, утвержденной Законом города Севастополя от 18.07.2017 № 357-ЗС;
- выход на рынок с новым туристическим продуктом;
- повышение туристической привлекательности Севастополя;
- развитие инфраструктуры;
- увеличение инвестиционного потенциала Севастополя;
- создание новых рабочих мест;
- формирование благоприятной деловой среды;
- обеспечение отрасли виноградарства и виноделия квалифицированными кадрами;
- повышение уровня жизни граждан.
Советом по стратегическому развитию и приоритетным проектам города Севастополя под руководством Губернатора города Севастополя М.В. Развожаева 28.02.2022 года утверждены изменения, вносимые в паспорт проекта, в связи с передачей полномочий по реализации проекта в ведомственное подчинение Департамента экономического развития города Севастополя.
Задачи проекта:
- Замещение неиспользуемых земельных участков виноградниками;
- Благоустройство населенных пунктов по маршруту;
- Реконструкция транспортной и инженерной инфраструктуры;
- Разработка бренда «Терруар Севастополь»;
- Структурирование туристического продукта;
- Формирование инвестиционных площадок;
- Создание новых рабочих мест;
- Позиционирование Севастополя, как центра экологически чистого производства сельскохозяйственной продукции;
- Привлечение внебюджетных инвестиций в экономику города Севастополя;
- Развитие предпринимательства, в том числе в сфере туризма, сельского хозяйства.
Проект предполагает развитие как крупных предприятий, так и малых хозяйств, которые специализируются на производстве авторских вин, а также формирование ряда новых фермерских хозяйств и виноделен полного цикла.
Основной составляющей проекта является «винная дорога» – кольцевой туристический маршрут протяженностью более 120 км, объединяющий в себе услуги и продукцию ряда предприятий виноградарства и виноделия, а также предприятий сопутствующей деятельности – гостиниц, предприятий общественного питания, предприятий сельского хозяйства и др.
«В рамках реализации приоритетного проекта «Терруар Севастополь» в ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет» с 2019 года проводится обучение студентов для отраслей агропромышленного комплекса по следующим направлениям подготовки специалистов:»
- 35.03.05 – Садоводство (профиль: «Виноградарство и виноделие»);
- 38.04.02 – Менеджмент (профиль: «Управление виноградарским и винодельческим предприятием»).
В рамках приоритетного проекта создан первый в России университетский учебно-научный полигон элитного виноградарства на базе ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет» в районе совхоза имени Полины Осипенко, для целей развития которого Правительством Севастополя предоставлен земельный участок площадью 25 га.
Предприятия виноградарско-винодельческой отрасли-участники проекта:
1) ООО «Агрофирма «Золотая Балка» («Золотая Балка»)
Местоположение: 44.528770, 33.616415.
Площадь земельных участков в проекте: 1022,7 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 1013,3 га.
Существующие объекты:
- винодельня;
- комплекс «Шампанерия»;
- ресторан «Терруар»;
- агротуристический комплекс «Api Balaklava»;
- арт-парк.
Объем внебюджетных инвестиций: 550 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 71.
Объем выпускаемой продукции – 11,3 млн бут. в год.
Объем планируемой к выпуску продукции – 15 млн бут. в год.
2) ООО «Винодельческое хозяйство Акчурина» («Rem Akchurin»)
Местоположение: 44.550235, 33.660909.
Площадь земельных участков проекте: 80 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 70 га.
Существующий объект: 3-х этажный винодельческий комплекс, в котором расположены винодельня, дегустационный зал, ресторан, винный магазин. В ближайших планах создание объекта временного размещения гостей.
Объем внебюджетных инвестиций: 336 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 123 (из которых сезонно занятых – 115, постоянно занятых – 8).
Объем выпускаемой продукции: 42 тыс. бут. в год.
Объем планируемой к выпуску продукции – 60 тыс. бут. в год.
3) ООО «Легадо» («DOMAIN LIPKO»)
Местоположение: 44.553136, 33.661009.
Площадь земельных участков в проекте: 88,2 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 38 га.
Планируемые объекты:
- винодельня
- глэмпинг;
- магазин;
- дегустационный зал;
- ресторан;
- гостиница.
Объем внебюджетных инвестиций: 388 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 15.
Объем выпускаемой продукции: 30 000 бут. в год.
Объем планируемой к выпуску продукции – 66 000 бут. в год.
4) К(Ф)Х «Чоргун» /ООО «АРИОЛ 2005» («AYA»)
Местоположение: К(Ф)Х «Чоргун»: 44.559527, 33.718266;
ООО «АРИОЛ 2005»: 44.559979, 33.517532.
Площадь земельных участков в проекте: 28,7 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 24 га.
К(Ф)Х «Чоргун»
Существующие объекты:
- винодельня;
- административно-бытовой комплекс;
- есторан «AYA»;
- вилла «AYA».
ООО «АРИОЛ 2005»:
Существующие объекты:
- многофункциональный комплекс городской винодельни «AYA URBAN WINERY».
Планируемые объекты:
- музей вина.
Объем внебюджетных инвестиций: 3 980 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 66.
Объем планируемой к выпуску продукции – 560 тыс. бут. в год.
5) К(Ф)Х «Баррик» («Plotnikov Winery»)
Местоположение: 44.557177, 33.727616.
Площадь земельных участков в проекте: 19,7 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 12,4 га.
Существующие объекты:
1. винодельня.
Планируемые объекты:
1. ресторан;
2. магазин;
3. туристические дома;
4. склад готовой продукции.
Объем внебюджетных инвестиций: 445 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 38.
Объем планируемой к выпуску продукции: 80 тыс. бут. в год.
6) СПК «Терруар» («UPPA WINERY»)
Местоположение: 44.560992, 33.752753.
Площадь земельных участков в проекте: 17 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 12,6 га.
Существующие объекты:
1. комплекс переработки винограда и виноделия;
2. магазин;
3. здание первичного хранения сельскохозяйственной продукции;
4. ресторан «Циклоп».
Планируемые объекты:
1. производственный комплекс;
2. многофункциональное здание, которое включает в себя магазин, дегустационный зал и объект для временного размещения гостей хозяйства;
3. винохранилище;
4. объект общественного питания.
Объем внебюджетных инвестиций: 100 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 5.
Объем выпускаемой продукции: 60 тыс. бутылок в год.
Объем планируемой к выпуску продукции: 60 тыс. бут. в год.
7) К(Ф)Х «Горныйагроинвест» («MANGUP ESTATE&VINEYARD»)
Местоположение: 44.562217, 33.731587.
Площадь земельных участков в проекте: 39,9 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 32,7 га.
Планируемые объекты:
1. глэмпинг;
2. дегустационный зал;
3. ресторан;
4. магазин;
5. гостиница.
Объем внебюджетных инвестиций: 230 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 50.
Объем выпускаемой продукции: 60 тыс. бутылок в год.
Объем планируемой к выпуску продукции: 100 тыс. бут. в год.
8) ООО «Добробут- Инвест Плюс»
Местоположение: 44.548171, 33.756849.
Площадь земельных участков в проекте: 284,1 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 242,8 га.
Планируемые объекты:
1. туристическая база с двумя дегустационными залами, дома для отдыха;
2. туристическая база с дегустационным залом, винодельней, дома для отдыха;
3. туристическая база с рестораном, термальной зоной, винодельней, дома для отдыха.
Объем внебюджетных инвестиций: 1 000 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 100.
Объем планируемой к выпуску продукции: 15 тыс. бут. в год.
9) К(Ф)Х «К 2» («Le K2»)
Местоположение: 44.549501, 33.769752.
Площадь земельных участков в проекте: 20 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 9 га.
Существующие объекты:
1. винодельня и сопутствующая инфраструктура;
2. глэмпинг.
Планируемые объекты:
1. винодельня каскадного типа;
2. ресторан;
3. вспомогательные помещения.
Объем внебюджетных инвестиций: 308,6 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 15.
Объем планируемой к выпуску продукции: 65 тыс. бут. в год.
10) К(Ф)Х «Виноградарь»/ ООО «Черноморские традиции» («Винодельня 78»)
Местоположение: 44.534000, 33.615709.
Площадь земельных участков в проекте: 111 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 94 га.
К(Ф)Х «Виноградарь»:
Планируемые объекты:
1. винодельня;
2. вспомогательные объекты для обеспечения сельскохозяйственной деятельности.
ООО «Черноморские традиции»:
Существующие объекты:
1. ресторанный комплекс «Винодельня 78».
Планируемые объекты:
1. винодельческий комплекс.
Объем внебюджетных инвестиций: 800 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 15.
Объем выпускаемой продукции: 55 тыс. бут. в год.
Объем планируемой к выпуску продукции: 500 тыс. бут. в год.
11) К(Ф)Х «Афендиков Е.А.» («AVTEND»)
Местоположение: 44.701374, 33.590622.
Площадь земельных участков в проекте: 7 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 4,7 га.
Планируемые объекты:
1. винодельня;
2. вспомогательные объекты для обеспечения сельскохозяйственной деятельности.
Объем внебюджетных инвестиций: 64 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 15.
Объем планируемой к выпуску продукции: 40 тыс. бут. в год.
12) К(Ф)Х «Репин О.В.» («Винодельня Олега Репина»)
Местоположение: 44.665368, 33.553446.
Площадь земельных участков в проекте: 20 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 4,4 га.
Существующий объект: единый имущественный комплекс, в котором расположена винодельня, также планируется создание магазина, ресторана и отеля.
Объем внебюджетных инвестиций: 72,5 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 15.
Объем выпускаемой продукции: 20 тыс. бут. в год
Объем планируемой к выпуску продукции: 60 тыс. бут в год.
13) ООО «Бельбек» («Винодельня Бельбек»)
Местоположение: 44.655380, 33.578705.
Площадь земельных участков в проекте: 28,6 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 24,8 га.
Существующие объекты:
1. винодельня.
Планируемые объекты:
1. дегустационный зал;
2. магазин.
Объем внебюджетных инвестиций: 104 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 22.
Объем выпускаемой продукции: 145 тыс. бут. в год.
Объем планируемой к выпуску продукции: 200 тыс. бут. в год.
14) К(Ф)Х Кашалот («CHATEUA CACHALOT»)
Местоположение: 44.691734, 33.736407.
Площадь земельных участков в проекте: 18,24 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 10,7 га.
Планируемые объекты:
1. винодельня;
2. цех выдержки;
3. ресторан;
4. дегустационный зал;
5. отель.
Объем внебюджетных инвестиций: 68,6 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 17.
Объем планируемой к выпуску продукции: 100 тыс. бут. в год.
15) К(Ф)Х «Вилла Уркуста» («VILLA URKUSTA»)
Местоположение: 44.508954, 33.835099.
Площадь земельных участков в проекте: 2,5 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 2 га.
Существующие объекты:
1. винодельня;
2. склад для хранения готовой продукции;
3. дегустационный зал.
Объем внебюджетных инвестиций: 105,9 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 12.
Объем, планируемый к выпуску: 50 тыс. бут. в год бутылок.
16) К(Ф)Х «Птица» («Усадьба Родное Гнездо»)
Местоположение: 44.567496, 33.728616.
Площадь земельных участков в проекте: 12,9 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 9,2 га.
Планируемые объекты:
1. винодельня;
2. гостиница;
3. магазин;
4. сыроварня.
Объем внебюджетных инвестиций: 375,0 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 50.
Объем планируемой к выпуску продукции: 60 тыс. бут. в год.
17) К(Ф)Х «Лебедева Т.А.» («Усадьба Александровская»)
Местоположение: 44.706229, 33.637775.
Площадь земельных участков в проекте: 26,8 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 21,01 га.
Существующие объекты:
1. винодельня.
Планируемые объекты:
1. мини-гостиница;
2. музей виноделия;
3. магазин;
4. ресторан с дегустационным залом.
Объем внебюджетных инвестиций: 85 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 20.
Объем планируемой к выпуску продукции: 300 тыс. бут. в год.
18) К(Ф)Х «Каратау 5.34»
Местоположение: 44.701206, 33.628774.
Площадь земельных участков в проекте: 5,34 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 4,7 га.
Планируемые объекты:
1. здание для производства и хранения винодельческой продукции;
2. дом-бочка для размещения туристов.
Объем внебюджетных инвестиций: 37,2 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 5.
Объём планируемой к выпуску продукции: 50 тыс. бут. в год.
19) К(Ф)Х «Бельмас Вайнери» («Belmas Winery»)
Местоположение: 44.552263, 33.723160.
Площадь земельных участков в проекте: 16,07 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 15 га.
Планируемые объекты:
1. винодельня;
2. некапитальные модульные средства временного размещения гостей хозяйства;
3. ресторан;
4. отель.
Объем внебюджетных инвестиций: 262 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 21.
Объем планируемой к выпуску продукции: 75 тыс. бут. в год.
20) К(Ф)Х «Передовое»
Местоположение: 44.520237, 33.837320.
Площадь земельных участков в проекте: 3,8 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 2,6 га.
Планируемые объекты:
1. винодельня;
2. вспомогательные объекты для обеспечения сельскохозяйственной деятельности;
3. дегустационный зал;
4. гостиница.
Объем внебюджетных инвестиций: 65 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 15.
Объем планируемой к выпуску продукции: 15 тыс. бут. в год.
21) ООО «Эра Крым»
Местоположение: 44.545776, 33.666174.
Площадь земельных участков в проекте: 8,9 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 6,0 га.
Планируемые объекты:
1. производственное здание;
2. магазин;
3. дегустационный зал;
4. гостиница;
5. ресторан;
6. три гостевых дома.
Объем внебюджетных инвестиций: 26,8 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 4.
Объем планируемой к выпуску продукции: 6,3 тыс. бут. в год.
22) ООО «Бытрадиотехника»
Местоположение: 44.696115, 33.724516.
Площадь земельных участков в проекте: 142 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 133 га.
Планируемые объекты:
1. административно-гостиничный корпус;
2. ресторанно-гостиничный корпус;
3. СПА-центр;
4. лавка с локальными продуктами;
5. лаборатория купажа, арт-кластер;
6. ресторан;
7. виллы.
Объем внебюджетных инвестиций: 910 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 72.
Объем планируемой к выпуску продукции: 15 тыс. бут. в год.
23) К(Ф)Х «Богович» («BOGOVICH»)
Местоположение: 44.693106, 33.625203.
Площадь земельных участков в проекте: 3,3 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 1,25 га.
Планируемый объект: модульное строение, в котором расположены дегустационный зал, склад и тракторный стан.
Объем внебюджетных инвестиций: 6,1 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 7.
Объем выпускаемой продукции: 15 тыс. бут. в год.
Объем планируемой к выпуску продукции: 50 тыс. бут в год.
24) АО «ВТС»
Местоположение: 44.692275, 33.755643.
Площадь земельных участков в проекте: 255 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 126,5 га.
Планируемые объекты:
1. винодельня.
Объем внебюджетных инвестиций: 800 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 6.
Объем, планируемый к выпуску: 500 тыс. бут. в год.
25) ООО «Инкерманский завод марочных вин» («INKERMAN»)
Местоположение: 44.615569, 33.611658.
Основные направления деятельности предприятия: производство вина и выращивание винограда.
Производственная мощность более 8 млн бутылок в год.
Единовременное хранение 3000 тыс. дал.
По итогам 2025 года принято туристов – 123 тыс. человек.
26) К(Ф)Х «Зотова З.Е.» («DOMAIN LIPKO»)
Местоположение: 44.659431, 33.553854.
Площадь земельных участков в проекте: 6,8 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 5,6 га.
Существующие объекты:
1. винодельня.
Объем внебюджетных инвестиций: 266,2 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 15.
Объем планируемой к выпуску продукции: 160 тыс. бут. в год.
27) К(Ф)Х «Фазан Хилл»
Местоположение: 44.573763, 33.721547.
Площадь земельных участков в проекте: 4,7 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 4 га.
Существующие объекты:
1. винодельня.
Планируемые объекты:
1. винодельня;
2. дегустационный зал.
Объем внебюджетных инвестиций: 47 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 5.
Объем планируемой к выпуску продукции 20 тыс. бут. в год.
28) К(Ф)Х «Моё родное»
Местоположение: 44.564100, 33.725439.
Площадь земельных участков в проекте: 7,5 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 6 га.
Планируемые объекты:
1. винодельня;
2. цеха для выдержки;
3. склад готовой продукции;
4. тракторный стан;
5. дегустационная площадка;
6. магазин.
7. гостиничный комплекс;
8. ресторан;
9. отдельно стоящие гостевые дома.
Объем внебюджетных инвестиций: 156 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 17.
Объем планируемой к выпуску продукции: 20 000 бут. в год.
29) ООО «Кача Хилл»
Местоположение: 44.723458, 33.570831.
Площадь земельных участков в проекте: 9,78 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 5,5 га.
Планируемые объекты:
1. винодельня;
2. склад;
3. дегустационный зал;
4. места временного размещения для туристов.
Объем внебюджетных инвестиций: 33,5 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 11.
Объем, планируемый к выпуску: 7 тыс. бутылок в год.
30) К(Ф)Х «Синица А.Н.»
Местоположение: 44.543501, 33.656960.
Площадь земельных участков в проекте: 5,1 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 2 га.
Планируемые объекты:
1. торговый павильон;
2. домики для отдыха.
Объем внебюджетных инвестиций: 49 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест – 14.
Объем планируемой к выпуску продукции: 7,0 тыс. бут в год.
31) К(Ф)Х «Холмы и камни» («Hills and Rocks»)
Местоположение: 44.695127, 33.627266.
Площадь земельных участков в проекте: 10 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 4,5 га.
Планируемые объекты:
1. винодельческий завод;
2. некапитальное модульное строение;
3. склад.
Объем внебюджетных инвестиций: 70,0 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 10.
Объем планируемой к выпуску продукции: 25 тыс. бут. в год.
32) К(Ф)Х «Дорос» (Doros Winery)
Местоположение: 44.560219, 33.726633.
Площадь земельных участков в проекте: 2,6 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 1,4 га.
Планируемые объекты:
1. винодельня;
2. дегустационная площадка.
Объем внебюджетных инвестиций: 16,0 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 5.
Объем планируемой к выпуску продукции: 15 тыс. бут. в год.
33) ООО «Виноградники Таврики»
Местоположение: 44.695666, 33.571175.
Площадь земельных участков в проекте: 18 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 15,5 га.
Планируемые объекты:
- винодельня;
- ресторан.
Объем внебюджетных инвестиций: 190 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 26.
Объем планируемой к выпуску продукции: 45 тыс. бут. в год.
34) К(Ф)Х «Красивое сердце»
Местоположение: 44.521886, 33.835103.
Площадь земельных участков в проекте: 7,3 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 6 га.
Планируемые объекты:
- винодельня с дегустационным залом;
- склад готовой продукции;
- магазин;
- вспомогательные объекты для обеспечения сельскохозяйственной деятельности;;
- сезонный ресторан.
Объем внебюджетных инвестиций: 200 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 8.
Объем планируемой к выпуску продукции: 30 тыс. бут. в год.
35) К(Ф)Х «Философи» (Philosophy)
Местоположение: 44.695837, 33.566277.
Площадь земельных участков в проекте: 11,4 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 7 га.
Существующие объекты:
- винодельня.
Объем внебюджетных инвестиций: 22 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 11.
Объем планируемой к выпуску продукции: 50 тыс. бут. в год.
36) К(Ф)Х «Два сердца» (Два сердца)
Местоположение: 44.696302, 33.563205.
Площадь земельных участков в проекте: 5,7 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 5 га.
Планируемые объекты:
- глэмпинг;
- дегустационный комплекс.
Объем внебюджетных инвестиций: 18 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 5.
Объем планируемой к выпуску продукции: 50 тыс. бут. в год.
37) К(Ф)Х «Родное вино» (ТАУ-САЛА)
Местоположение: 44.552967, 33.729970.
Площадь земельных участков в проекте: 5,9 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 3,7 га.
Существующие объекты:
- винодельня.
Объем внебюджетных инвестиций: 25 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 13.
Объем выпускаемой продукции: 3 тыс. бутылок в год.
Объем планируемой к выпуску продукции: 35 тыс. бут. в год.
38) К(Ф)Х «Мирошниченко В.А.» (Дон Мирон)
Местоположение: 44.702082, 33.617062.
Площадь земельных участков в проекте: 4 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 2,87 га.
Существующие объекты:
- цех по переработке винограда и хранения готовой продукции.
Объем внебюджетных инвестиций: 93 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 6.
Объем планируемой к выпуску продукции: 18 тыс. бут. в год.
39) ООО «МРИЯ.ТЕРРУАР» (Винный парк)
Ориентир координаты: 44.557996, 33.770748.
Площадь земельных участков в проекте: 39 га.
Площадь виноградных насаждений на заявленных участках: 35 га.
Планируемые объекты:
- винодельня;
- агрогородок;
- глэмпинг.
Объем внебюджетных инвестиций: 1 500 млн руб.
Планируемое количество рабочих мест: 75.
Объем планируемой к выпуску продукции: 1 000 тыс. бут. в год.
Концепция проекта участников в стадии разработки:
- ООО «Виноград Плюс»;
- ООО «Инвест Резерв»;
- ООО «Вейн унд Вассер» («Усадьба Перовских»);
- ФГБОУ ВО «Севастопольский государственный университет»;
- АО «Артвин»;
- ООО «СВЗ Агро»;
- АО «Севастопольский винодельческий завод».
Презентация проекта «Терруар Севастополь»
Срок реализации проекта: с 2018 года по 2030 год
Функциональный заказчик: Департамент экономического развития города Севастополя
Руководитель проекта: руководитель приоритетного проекта Департамента экономического развития города Севастополя – Черная Надежда Владимировна